サジー

(沙棘)だったらサジー専門店のサジー市場。サジージュースを通販で安く購入できる。こだわりの天然素材で健康・安全・ダイエット!

サジー専門店の

サジー市場

www.saji18.com

サジー

初めてのご利用

『聖果サジー』
サジー生産地へのこだわり

 サジー果実は中国生産会社と地元農民との間の契約で収穫されます。

標高の高い高地のサジー生産地。遠く先の山は緑が少ない荒涼とした砂漠の山。
土地は侵食され、いく筋もの谷を形成していた。
トゲがあるので軍手を着用。はさみを使ってサジーの枝ごと切り取ってサジー果実を収穫する。
はさみを使ってこんな感じで手際よくサジー果実を切り取る。寒いので皆さん厚着だ。
収穫されたサジー果実はバスケットに集められる。間引きしながら切り取とり、緑化と来年収穫するため、サジー樹木から果実を全部収穫しない。一部果実を残す。
内モンゴル自治区ではサジー果実の収穫時期は毎年10月末〜1月初旬までの短い期間だけ。

サジーの果実はたいへんデリケートで、収穫後長時間の移動に耐えられません。そのため同社は中国北西部内モンゴル自治区のサジー繁殖地のど真ん中に加工工場を建設したわけです。同社によればサジー果実収穫後、3時間以内に 洗浄→圧搾→ろ過→殺菌→真空無菌充填の全ての工程 を終了させ、100%サジーストレートジュースを生産しています。これほどの短いスピードでジュース生産を完了させる生産者は他におりません。さらに当社では
日本でサジージュースをビンに充填する 際、もう一度殺菌しています。つまり中国と日本の2重の安全体制を確立しているわけです。2度の殺菌で栄養素が壊れる心配をよく耳にしますが、当社のサジージュースは殺菌後の最終製品を食品分析していますが、 高い栄養素の分析結果 をだしています。

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