サジー

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〜聖果サジー編〜

質問5. 亜鉛が含まれていますが、過剰摂取になるのはどれぐらい飲んだときですか?
お答) 

<主な食品の亜鉛含有量>
  ○ 小麦100g中2.4mg
  ○ ごま100g中5.9mg
  ○ 抹茶100g中6.3mg
  ○ 牛のかたロース100g中6.4mg
  ○ 牡蠣(養殖カキ)100g中13.2mg
  ◎ サジージュースの亜鉛含有量100g中0.37mg(注1)

上記のリストから直感的に、サジージュースの亜鉛含有量が
それほど高くないことがわかります。

次に、聖果サジージュースを1日1回、25ml飲んだ場合
亜鉛の摂取量は0.086mgとなります。
18才〜69才の女性の場合、1日あたりの推奨量(注2)の1.23%に相当します。

聖果サジージュースを1回25mlを1日2回飲んだ場合(1日50ml)
18才〜69才女性 1日あたりの推奨量の2.46%に相当します。


(注1)出典 seabuckthorn a Multipurpose wonder Plant Vol.U
       277ページより
(注2  )亜鉛の摂取基準(2005年版、厚生労働省)
     18才〜69才女性 推奨量7mg/1日、
     上限量30mg/1日

 

                   
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